滁州網(wǎng)訊（全媒體記者喻 松 通訊員瑚艷青）10月25日，全國(guó)第五屆“名蟹大賽”暨中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在江蘇省高郵市舉行。由明光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織，明光市廣源水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社選送的女山湖大閘蟹喜獲“十大名蟹”稱號(hào)。

女山湖大閘蟹曾獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、北京國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品、“綠色食品”、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品等稱號(hào)，是地方特色品牌。為大力推動(dòng)女山湖大閘蟹發(fā)展壯大，明光市建立和完善漁業(yè)創(chuàng)新體系，主推沿湖圩區(qū)、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖，推動(dòng)土地、水面合理流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)池塘生態(tài)養(yǎng)蟹、稻田綜合養(yǎng)殖規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一“女山湖牌大閘蟹”品牌，積極參加上海、南京、合肥等地的農(nóng)展會(huì)、展銷會(huì)，舉辦女山湖大閘蟹開捕活動(dòng)。積極培育水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型主體，以“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶+專業(yè)市場(chǎng)”等多種方式經(jīng)營(yíng)，女山湖、花園湖通過(guò)申報(bào)獲得批準(zhǔn)建立5萬(wàn)畝省級(jí)河蟹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，現(xiàn)有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個(gè)、國(guó)家級(jí)河蟹原種場(chǎng)1個(gè)，河蟹養(yǎng)殖農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作社組織、家庭農(nóng)場(chǎng)27家。

明光市強(qiáng)化科技支撐，成立水產(chǎn)聯(lián)盟，制定《蟹黃、蟹肉加工技術(shù)規(guī)程》安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)，先后與上海海洋大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，建立“產(chǎn)學(xué)研”基地，引進(jìn)和研發(fā)“大規(guī)格蟹種生態(tài)培育技術(shù)”“淡水池塘蟹鱖混養(yǎng)技術(shù)”等技術(shù)，推廣池塘河蟹生態(tài)養(yǎng)殖3萬(wàn)畝，平均畝增產(chǎn)15公斤，畝效益增加近千元。據(jù)滁州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2022年明光大閘蟹出口量235噸，產(chǎn)值5000多萬(wàn)元，出口量位居全國(guó)第一。